Diety i odżywianie

Mąka ze świerszczy jest już do kupienia w sklepach. W styczniu Komisja Europejska dopuściła ją do sprzedaży, a tym samym wszelkie wyroby z zastosowaniem proszku ze świerszcza domowego (Acheta domesticus). Jak się okazuje mąka ze świerszczy może być stosowana na wiele sposobów i jest bogata w substancje odżywcze. Bez różnicy, czy budzi w nas ciekawość,

Tłusty Czwartek jest dniem radości dla osób, które lubią smakołyki. Zgodnie z tradycją, w tym dniu jemy nieograniczone ilości słodyczy, jednak charakterystycznych. Wyjątkowych, bo często czekamy na taką „wyżerkę” cały rok. Aby spełniały kryteria tłustoczwartkowe, muszą być choć odrobinę tłuste. Ten wyjątkowo smaczny dzień, to najbardziej wyróżniający i oczekiwany moment karnawału. W Polsce ostatni czwartek

Co dobrego dla naszego zdrowia może zaoferować tran? Otóż jest on bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy A i D3. Zalecany jest każdemu, a zwłaszcza dzieciom i osobom starszym. Wzmacnia organizm i chroni przed infekcjami. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i krwionośnego. Ma wpływ na mocne kości, żeby i dobry wzrok. Warto wiedzieć o

Kwercetyna to naturalny barwnik, a jednocześnie jeden z naturalnych przeciwutleniaczy. Występuje w popularnych produktach spożywczych takich jak warzywa, owoce, przyprawy i zboża. Warto dowiedzieć się o nim czegoś więcej, bo ten organiczny związek może na wiele sposobów wspierać prawidłową pracę organizmu. Co to jest kwercetyna? Kwercetyna jest naturalnym barwnikiem, należącym do grupy związków roślinnych zwanych

DMSO to skrót od dimetylosulfotlenek. DMSO jest naturalnym środkiem, który jest stosowany w leczeniu różnych dolegliwości. Jest to związek siarki, który działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Naturalnie występuje on w niewielkich ilościach w produktach takich jak kawa, pomidory i mleko. Może być stosowany przy leczeniu różnych chorób, takich jak artretyzm lub inne choroby związane ze zwyrodnieniem stawów.

Coraz większa popularność medycyny indyjskiej w Polsce sprawiła, że ashwagandha została doceniona przez wiele osób. Zwłaszcza, że jej działanie jest bardzo wszechstronne i odpowiada na różnorodne potrzeby powodowane naszym aktualnym tempem życia. Zobacz jakie właściwości ma ashwagandha nazywana żeń-szeniem indyjskim. Sprawdź przy jakich schorzeniach jest zalecana, a kto nie powinien jej zażywać. Co to jest

Witaminy są bardzo ważne dla zdrowia. Wpływają na rozwój organizmu, jego wydolność, a także na ogólny stan zdrowia. Dowiedz się jakie witaminy są w jakich owocach. Dzięki tej wiedzy lepiej skomponujesz swoje codzienne posiłki, tak aby zaspokoić potrzebę swojego organizmu na witaminy. Co to są witaminy? Witaminy zostały odkryte już ponad 100 lat temu przez

Co to jest ostropest? Ostropest plamisty to roślina, która dziko rośnie niemal w całej Europie, ale również w obu Amerykach, Australii i Nowej Zelandii. Jest to roślina wolno rosnąca, jednak coraz częściej także uprawiana w warunkach kontrolowanych. Występuje pod różnymi nazwami potocznymi. Poza ostropestem, bywa nazywana także świętym ostem, mlecznym ostem, dzikim karczochem. Endemicznie pochodzi

Mleko roślinne, a właściwie napój roślinny, to świetna alternatywa dla mleka krowiego. Możesz z niej skorzystać jeżeli z różnych przyczyn nie możesz lub nie chcesz spożywać mleka od krowy. Obok mleka pierwotnego, mleka roślinne stają się opcją również dla osób, które wcale nie są na diecie wegańskiej. Przy wyborze napoju roślinnego, warto jednak zwrócić uwagę

Żelazo jest składnikiem odżywczym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niedobór żelaza może mieć bardzo nieciekawe dla zdrowia konsekwencje. Dlatego też dobrze jest mieć jego poziom pod kontrolą i stale uzupełniać ewentualne niedobory tego składnika. Z artykułu dowiesz się jak rozpoznać niedobór żelaza, z czego może on wynikać oraz co jeść, aby mu zapobiec. Żelazo –