Chcesz żyć zdrowo? Chcesz wyglądać zdrowo? Diety i odżywianie – wiemy wszystko na ten temat. Zobacz nasze porady i zacznij już teraz!
Kawa ceniona jest przede wszystkim za smak, aromat oraz za swoje pobudzające właściwości. Z piciem kawy wiąże się wiele przekonań np. to, że wypłukuje magnez lub, że nie powinno się pić jej na czczo, gdyż wspomaga wydzielanie się kwasu solnego w żołądku lub też, że podnosi ciśnienie. Z drugiej strony coraz częściej mówi się także […]
Sól w diecie owiana jest bardzo złą sławą. Podnosi ona ciśnienie krwi, zatrzymuje wodę w organizmie, zwiększa ryzyko wystąpienia osteoporozy, a także chorób układu sercowo-naczyniowego. Faktem jest jednak, że sól kuchenna w niewielkich ilościach jest niezbędne dla utrzymania organizmu w dobrym zdrowiu. Co to jest sól? Sól to ogólny termin, który odnosi się do związku
Czy wiesz, że zwykła papierowa torba może stać się Twoim sprzymierzeńcem w zdrowym stylu życia? Niepozorna, często wykorzystywana tylko do pakowania zakupów, może z powodzeniem pełnić rolę małego „inkubatora” dla owoców i warzyw. Zamiast irytować się na niedojrzałe pomidory, które nie mają smaku, albo czekać dniami na twarde jak kamień awokado – wystarczy znać prosty,
W ostatnich latach mleko A2 zyskuje coraz większą popularność jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego mleka. Wyróżnia się ono obecnością jedynie beta-kazeiny A2, która jest lepiej tolerowana przez organizm i może zmniejszać ryzyko problemów trawiennych. Mleko pierwotne A2 to odmiana mleka, którą spożywali nasi przodkowie przed pojawieniem się mutacji prowadzącej do powstania beta-kazeiny A1, obecnej w
W ostatnim czasie import żywności z Chin kwitnie. Ilość sprowadzanej do Europy żywności stale rośnie, a dynamika jest wyraźna. Egzotyczne smaki, bardzo konkurencyjne ceny, jak również stale rosnące zainteresowanie kuchnią orientalną sprawiają, że europejscy konsumenci coraz chętniej zamawiają coraz większe ilości takiej żywności. I są to bardzo różne towary – od prostych produktów sypkich, przez
Pierwsze opakowania do żywności były wykonane ze szkła i miały wiele zalet. Szkło było trwałe i umożliwiało przechowywanie żywności w różnych temperaturach oraz konsystencjach. Z czasem jednak zostało zastąpione tańszymi opakowaniami z tworzyw sztucznych. Szybko jednak okazało się, że tworzywa sztuczne nie są tak bezpieczne, jak twierdzili producenci i mogą negatywnie wpływać na żywność. Jakie
Ocet jabłkowy to naturalny produkt fermentacji jabłek. Od dawna stosuje się go zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. Mimo mijającego czasu jego popularność nie słabnie, a wręcz przeciwnie ostatnimi czasy przeżywa prawdziwy renesans. Zwłaszcza, że współczesne badania naukowe potwierdzają wiele korzyści zdrowotnych przypisywanych tej substancji. Ocet jabłkowy jest ceniony za swoje wszechstronne właściwości
Czy coś jeszcze jest w stanie Cię zaskoczyć? Gwarantujemy, że ta informacja należy do kategorii newsów w stylu <<wow>>. Beton z resztek jedzenia – taki wynalazek powstał pod okiem naukowców z Uniwersytetu w Tokio. Pomysłodawcy poszukiwani innowacyjnego i bliskiego naturze materiału budowlanego. Wykorzystali tutaj maksymalnie możliwości jakie daje recykling. Podobne badania są prowadzone na różnych
Coraz większa ilość osób korzysta z gotowych rozwiązań cateringowych. Jesteśmy leniwi, mamy mniej czasu, jesteśmy zabiegami, chcemy się zdrowiej lub ciekawiej odżywiać. To tylko kilka spośród setek powodów stale rosnącej popularności tzw. diety pudełkowej. W dobie rosnącej świadomości ekologicznej coraz więcej firm cateringowych decyduje się na stosowanie papierowych toreb zamiast plastikowych opakowań. To krok w
Idziesz na zakupy do któregoś z popularnych w Polsce dyskontów spożywczych. Mijasz pólki z dziwnymi produktami. Na jednej z nich dostrzegasz galaretki 4 kcal. Duże opakowanie, wygodna forma, myślisz sobie, ok, biorę. Nie utyję, a zapcham czymś żołądek. Dopiero w domu doczytujesz, że galaretka wykonana jest z konjacu. Z czego? No przecież piszę, ze z
