Moringa olejodajna, znana również jako Moringa oleifera, to roślina o niezwykłych właściwościach zdrowotnych, która zdobywa coraz większą popularność w dziedzinie suplementacji. Nie bez powodów nazywana jest drzewem długowieczności, gdyż posiada prozdrowotne właściwości. Znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, zwłaszcza indyjskiej, ale również medycynie i kosmetyce.
Skąd pochodzi moringa?
Moringa to drzewo, które pochodzi z tropikalnych obszarów Azji Południowej, głownie Indii i Pakistanu. Obecnie uprawiana jest jednak także w innych krajach Azji, a także w Afryce i Ameryce Południowej. Roślina dobrze się adaptuje, gdyż jest odporna na suszę. Jednak chętni uprawiana jest oczywiście zwłaszcza ze względu na jej niezwykłe właściwości.
Drzewo osiąga wysokość od 5 do 10 metrów wysokości. Charakteryzuje się delikatnymi liśćmi, białymi lub kremowymi kwiatami oraz długimi strąkami. W nich właśnie znajdują się nasiona. Największą wartość w kontekście zawartości substancji odżywczych mają liście i kwiaty tego drzewa. Są one bowiem bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały, białko, aminokwasy i przeciwutleniacze. Ze względu na swoje właściwości odżywcze i zdrowotne, moringa stała się popularnym składnikiem diety. Korzenie drzewa mają natomiast smak zbliżony do chrzanu, dlatego też często jest ono nazywane drzewem chrzanowym. Ale to nie koniec przydomków, gdyż w tradycji hinduskiej zyskało także miano drzewa cudów oraz drzewa długowieczności.
Warto jednak zauważyć, że różne części drzewa moringa mają różne właściwości i zastosowania. Liście są jednak powszechnie stosowane, ponieważ są łatwo dostępne i zawierają szeroki zakres substancji odżywczych. W niektórych przypadkach mogą być także wykorzystywane inne części drzewa, takie jak nasiona, korzenie czy kora, w zależności od celów terapeutycznych i tradycyjnych praktyk leczniczych.
Moringa – drzewo długowieczności
Drzewo cudów od wieków odgrywa niezwykle istotną rolę w tradycji hinduskiej. Posiada wszechstronne korzyści zdrowotne oraz różnorodne zastosowania w medycynie ludowej. Dlaczego zatem hindusi przypisują temu drzewu takie wyjątkowe znaczenie? Drzewo moringa odgrywa kluczową rolę w tradycyjnych praktykach leczniczych hinduskiej medycyny ludowej. Jego liście, korzenie i owoce są wykorzystywane w różnorodny sposób do łagodzenia różnych dolegliwości. Poczynając od problemów trawiennych, po choroby skórne. To wieloaspektowe wykorzystanie czyni moringa nie tylko rośliną odżywczą, ale także naturalnym wsparciem zdrowia organizmu.
Przetwarzane są właściwie całe rośliny, wszystkie ich części. Z liści, kwiatów i kory robi się leki. Z ziaren natomiast pozyskuje się olej, który wykorzystuje się w kuchni, a także produkcji kosmetyków. Co istotne pozostałości po produkcji, leków, czy oleju można wykorzystać jako ekologiczny nawóz.
Substancje odżywcze moringi
Moringa olejodajna jest prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Określa się ją nawet mianem super food podobnie jak jagody goji , czy nasiona chia. Lista ta zawiera kilkanaście produktów spożywczych, które mają szczególnie pozytywny wpływ na ludzki organizm.
Moringa zawiera:
- witaminę A,
- białko,
- witaminę C,
- witaminę E,
- potas,
- żelazo
- mangan.
- chrom,
- bor.
Wszystkie te składniki są bardzo istotne do utrzymania organizmu w dobrym zdrowiu. Wspierają zdrowie kości i usprawniają przemianę materii. Ponad to zawarty w moringa chrom chroni organizm przed stresem i jego negatywnymi skutkami. Bor natomiast podtrzymuje prawidłową pracę mózgu i wspiera procesy w nim zachodzące. Ze względu na dużą zawartość witamin A, C i E jest silnym antyoksydantem. Dzięki nim chroni organizm przed cukrzycą i różnego rodzaju schorzeniami, a nawet nowotworami.
Zobacz także:
„Potężne, małe ziarenka – nasiona chia”
Jak moringa działa na organizm?
Jednym z kluczowych powodów, dla których drzewo moringa jest uważane za wyjątkowe, jest jego ogromne bogactwo składników odżywczych. Liście, owoce, nasiona i korzenie tej rośliny są prawdziwym skarbcem witamin, minerałów, a także aminokwasów i przeciwutleniaczy. Ta unikalna kombinacja substancji odżywczych sprawia, że moringa jest integralną częścią zbilansowanej diety, wspierając zdrowie organizmu. Na co zatem może pomóc stosowanie suplementów, których bazą jest moringa?
Poprawa funkcji immunologicznych
Dzięki obecności witamin i przeciwutleniaczy, moringa wspomaga układ immunologiczny. Pomaga dzięki temu organizmowi w zwalczaniu infekcji i chorób. W hinduskiej tradycji, zdrowie fizyczne i duchowe są ze sobą ściśle związane. Celem ajuwerdy jest bowiem równowaga na poziomie psychicznym, fizycznym i duchowym. Drzewo moringa, dzięki swoim właściwościom, jest uznawane za środek do utrzymania równowagi ciała i umysłu. Witaminy i przeciwutleniacze zawarte w moringa wspomagają obronę organizmu przed infekcjami, co jest kluczowe dla zachowania ogólnej harmonii zdrowotnej.
Ponad to liście drzewa długowieczności bogate są w białko. Są one niezbędne do niezbędne do budowy i naprawy komórek, w tym komórek układu immunologicznego. Białko odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia. Co więcej moringa wpływa na produkcję cytokin, które regulują komunikacje między komórkami układu autoimmunologicznego. Dodatkowo wykazuje działanie przeciwzapalne, a dzięki temu pomaga w redukcji stanów zapalnych organizmu.
Wspomaganie zdrowia skóry i włosów
Witamina A, C i E zawarte w moringa korzystnie wpływają na zdrowie skóry, wspierając regenerację komórek oraz utrzymanie odpowiedniego nawilżenia. Ma to również dobry wpływ na kondycję włosów. Witamina A pomaga w promowaniu zdrowego wzrostu komórek skóry, wspierając regenerację i utrzymanie elastyczności. Witamina E działa jako silny przeciwutleniacz, chroniąc skórę przed działaniem wolnych rodników i przyczyniając się do utrzymania jej młodzieńczego wyglądu. W tradycji hinduskiej, piękno zewnętrzne jest odzwierciedleniem równowagi wewnętrznej. Moringa, bogata w witaminy A i E, jest ceniona za swoje korzystne działanie na skórę i włosy. Wspiera regenerację komórek skóry, utrzymanie elastyczności oraz nawilżenie, co jest istotne dla zachowania zdrowego wyglądu.
Moringa posiada również właściwości przeciwzapalne, co może łagodzić podrażnienia skóry. Ponadto, obecność minerałów, zwłaszcza żelaza, sprzyja zdrowemu krążeniu krwi, co przekłada się na lepsze odżywienie komórek skóry i włosów. Regularne spożywanie moringi lub stosowanie preparatów z jej ekstraktem może zatem wspierać naturalne piękno skóry i poprawiać kondycję włosów, nadając im blask i sprężystość.
Kontrola poziomu cukru i cholesterolu
Badania udowadniają, że moringa pomaga w regulacji poziomu glukozy we krwi oraz obniżaniu poziomu cholesterolu. Ta informacja jest szczególnie jest szczególnie istotna dla osób z cukrzycą i problemami sercowo-naczyniowymi.
Dzięki różnym mechanizmom moringa pomaga kontrolować poziomu cukru we krwi. Przede wszystkim, zawiera związki fitochemiczne, takie jak izotiokjaniany, które mogą pomóc w regulacji glikemii poprzez zwiększenie wrażliwości na insulinę. Ponadto, obecność flawonoidów w moringa może wpływać na opóźnienie wchłaniania glukozy w przewodzie pokarmowym. To z kolei przyczyni się do stabilizacji poziomu cukru we krwi po posiłkach. Dodatkowo, moringa wykazuje właściwości przeciwzapalne, co może wpływać na zmniejszenie stanu zapalnego, który często towarzyszy zaburzeniom metabolicznym związanym z cukrzycą. Badania nad wpływem ekstraktów drzewa życia na poziom cukru we krwi są nadal w fazie rozwoju. Wyniki są jednak obiecujące i sugerują, że regularne spożywanie moringi lub stosowanie preparatów z jej ekstraktem może być korzystne dla osób z zaburzeniami glikemii.
Moringa może też przyczyniać się do kontroli poziomu cholesterolu we krwi. Roślina ta jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten, witamina C i flawonoidy, które mogą pomagać w ochronie komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Ponadto, moringa zawiera związki roślinne, takie jak sterole roślinne, które pomagają w obniżaniu poziomu „złego” cholesterolu, czyli LDL. Badania wykazują, że moringa może wpływać na redukcję poziomu cholesterolu poprzez hamowanie absorpcji cholesterolu z przewodu pokarmowego. Ponadto, obecność kwasów tłuszczowych omega-3 może również przyczynić się do poprawy profilu lipidowego.
Jak stosować Moringę?
Z dobrodziejstw moringa można używać na różne sposoby. Świeże liście można dodawać do sałatek, koktajli czy zup. Olej z nasion może być używany w kuchni jako dresing do sałatek lub surówek. Warto pamiętać, że poddany obróbce termicznej np. do smażenia, traci on substancji odżywcze. Ponad to warto odpowiednio go przechowywać – najlepiej w temperaturze pokojowej i w zaciemnionym miejscu. Sproszkowaną moringę może używać jako dodatek do koktaili, smoothie, czy mussli. W postaci suplementów moringa dostępna jest natomiast jako proszek, kapsułki, a także herbaty.
Preparaty z moringi mogą być stosowane różnorodnie, aby wspomóc zdrowie. Można rozważyć kilka popularnych metod stosowania preparatów np. proszek z liści moringi dodawać do smoothie, soków czy potraw. W ten sposób można dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych. Kapsułki również łatwe do zażycia z wodą, a przez to bardzo wygodne. Na pewno przypadną do gustu osobom, które nie preferują smaku proszku. Olej z moringi może być stosowany na skórę w celu poprawy jej nawilżenia i ogólnej kondycji.
Przeciwskazania do stosowania moringi
Moringa może wywoływać skurcze macicy. W związku z tym nie powinny przyjmować jej kobiety w ciąży. W najgorszym wypadku może dojść do poronienia w wyniku skurczów. Poza tym borykając się z poważnymi problemami zdrowotnymi typu cukrzyca, lepiej skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji. Sprawdzi on wówczas, czy suplement nie będzie kolidował z przyjmowanymi lekami i pomoże dostosować dawkowanie do indywidualnych potrzeb.
Moringa jako element zbilansowanej diety
Moringa olejodajna to roślina, której bogactwo składników odżywczych sprawia, że jest ona świetnym uzupełnieniem zdrowej diety. Jej wszechstronne właściwości mogą wspomagać wiele aspektów zdrowia. poczynając od układu immunologicznego, aż po kondycję skóry i piękne włosy. Moringe można przyjmować, aby dodatkowo wspomóc organizm.
Drzewo moringa w tradycji hinduskiej to nie tylko roślina, ale prawdziwy dar natury, o którym wiedza od wieków przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Jego cudowne właściwości zdrowotne wpisują się w podejście do zdrowia w hinduskiej filozofii życia. Dziś, z coraz większym zainteresowaniem, moringa zdobywa uznanie także poza granicami Indii, stając się popularnym składnikiem suplementów diety dla osób dbających o swoje zdrowie.